烧胎指的就是在后驱车上，行驶员与此同时把刹车和油门踩住，然后才后轮的轮胎空转摩擦地面，轮胎在与地面摩擦的情况下会造成非常多白色的烟雾，这样就是烧胎。大多数新车在路上跑一跑，磨轮胎的情况下也叫作烧胎。
大多数烧胎会出来在跑车或是赛车起步的情况下，这是要追求加速度，烧胎后将刹车松开以后，车辆的起步速度那么就会十分快。烧胎会磨损轮胎和添加耗油的，大多数不提倡烧胎。后驱车烧胎的操作很经常遇见，前驱车烧胎就相当危险了，由于前驱烧的轮胎是前胎。在烧胎的情况下要先踩离合，挂1挡，拉手刹，然后才用力踩下油门提高转速，与此同时要松开离合，这一时候前轮那么就会开始烧胎了。